Por: Erika Montes Zamora
 
 
 
  • Xcaret se renueva
  • Se inauguró la terminal aérea de Frankfurt
  • Asia es más fácil de descubrir con United Airlines
  • Parque La Ceiba abrió sus puertas
  • Las mascotas también salen de vacaciones
  • Una estrella Michelín para el Pur’Grill
 
 
Entre las nubes, le puedo contar que Air Canadá operará un vuelo desde Vancouver, directo y sin escalas, hacia el hermoso binomio de playa de Ixtapa-Zihuatanejo, una vez por semana durante todo el año. La travesía será en un equipo Airbus A320, con capacidad para 144 pasajeros. En total son 20 las aerolíneas que vuelan de manera regular o por temporada hacia este destino guerrerense, lo que lo convierte en un punto con excelente conectividad aérea, tanto nacional como internacional…

Ahí mismo se celebra la edición 25ª, a principios de mayo,
del Torneo Internacional de Pesca de Pez Vela. Los premios serán para los expertos en  especies: Dorado, Marlín y el tradicional Pez Vela. Ixtapa-Zihuatanejo es el destino del Pacífico Mexicano que se distingue por la riqueza de su biodiversidad, en particular, de especies marinas; tan es así, que recientemente la revista Saltwater Sportfishing calificó a este binomio de playa como el Segundo Mejor destino en el mundo para Pesca Deportiva…

Debido a su extraordinaria calidad de servicio, el Hotel Camino Real Manzanillo recibirá en el 2009 el reconocimiento 4 Diamantes, una de las máximas distinciones que se entregan en la industria hotelera. Después de una evaluación al hotel, la Organización AAA otorgó este premio por la gran calidad de servicio que brinda, así como por la hospitalidad otorgada a sus huéspedes. El Director General del Hotel Camino Real Manzanillo, Leonardo Huerta, se enorgullece de haber recibido tal distinción, la cual será efectiva en 2009. De la misma manera, el Restaurante Azulejos recibió la categoría de 3 Diamantes…

‘Pet ME’ da nombre al programa que aplican los hoteles ME by Meliá en Madrid, Cancún y Los Cabos para vacacionar junto con su mascota. El paquete incluye camas pequeñas, paseador de perros, sábanas y meriendas, evitando dejarlos en la perrera cuando se viaja. A su llegada, la mascota recibe el “Pet ME Doggie Amenity Kit”, un estuche equipado con un collar “ME”, deliciosos huesos, unas pelotas para juegos y meriendas con valor nutricional. Los dueños de las mascotas estarán recibiendo el “Pet ME Owner’s Kit” que contiene bolsas plásticas para la disposición de desperdicios sólidos, un mapa diseñado con rutas para salir a caminar con el animal y la información de emergencia para contactar a un veterinario bilingüe 24 horas al día. Algunos servicios adicionales incluyen entrenadores personales “Pet ME” que están disponibles para salir a dar un paseo con la mascota a cualquier hora del día…
 
Azul Hotels incorpora a su oferta de hospitalidad en la Riviera Maya dos nuevos hoteles a finales de este año. Se trata de Azul View Hotel y Azul Fives Hotel, con fechas de apertura para el primero de octubre y el primero de diciembre, respectivamente. Azul View y Azul Five forman parte de una cadena de hoteles que fue creadora del concepto  “Gourmet Inclusive”, el cual ofrece una experiencia integral donde los huéspedes “saborean” cada platillo de su entorno. Desde la alta gastronomía en sus restaurantes y bares a la carta, a la variedad de servicios, decoración fina y amenidades; todo en un entorno de lujo y belleza natural y con la conveniencia de la falta de transacciones monetarias…
 
Después de 3 años de trabajo continuo y gracias a la participación de más de 600 personas de la comunidad de Playa del Carmen, que se Unieron al Latido de la Ceiba, recientemente se inauguró El Parque La Ceiba, El corazón de Playa. Este es un espacio público y gratuito de conservación de la flora y la fauna nativa de la región, así como un lugar de encuentro, recreación, creación y sensibilización artística y cultural para la comunidad. Es importante señalar que El Parque La Ceiba pretende ser un modelo de uso de energías alternativas, así como un lugar donde todos aprendamos a conocer, disfrutar y conservar las bellezas naturales de nuestra región; por lo que no sólo está diseñado para el público local, sino que también para que los turistas que lo visitan sean parte de proyectos que ayuden a que el destino turístico se conserve para las futuras generaciones. Este lugar ya cuenta con: Salón para exposiciones y talleres, Cafetería, Audiorama, Senderos interpretativos, Vivero de plantas nativas, Compostería, Centro de acopio y Área de juegos para niños...

Volaris incorporó un nuevo destino a su red de rutas aéreas al inaugurar los trayectos Puebla, Toluca y Tijuana hacia Tapachula, así como también Acapulco y Oaxaca mismos que impulsarán la actividad turística y comercial de la ciudad fronteriza más importante del sureste mexicano. Para celebrar el inicio de operaciones arribaron en el vuelo inaugural, el Gobernador de Chiapas, Juan Sabines Guerrero, acompañado de directivos e integrantes de la aerolínea, representantes de agencias de viaje e invitados especiales. Esta misma empresa recibió su Airbus A319 número 15, con lo cual se consolida como la aerolínea con la flota más joven y moderna de México, con una edad promedio de 2.2 años. Con este nuevo avión, se asegura la apertura de nuevas rutas y destinos a lo largo y ancho del territorio nacional…
 
Luego de alrededor de año y medio de obras de construcción, se inauguró de manera oficial la nueva área de despacho de Lufthansa, en las Terminales 1 y 2 del Aeropuerto de Frankfurt. Con salas de espera en dos niveles y construcciones de puentes de innovador diseño, el nuevo sector de embarque –ubicado en el llamado “pasador C/D”- ya ofrece los requisitos óptimos para la operación del Airbus A380, futuro avión modelo de la aerolínea alemana. Como novedad, los pasajeros tienen la posibilidad de abordar el avión en forma directa, desde dos niveles estratégicamente separados. Con este nuevo concepto de dos niveles, se abre la posibilidad de separar a los pasajeros de
Primera Clase, Clase Ejecutiva y Clase Económica, desde las salas de espera, hasta el área de embarque. Inmediatamente detrás de los controles de seguridad, los pasajeros de la Primera Clase y Clase Ejecutiva y los clientes con estatus, acceden al nivel de salidas, con las puertas de embarque prioritarias. Disponen de confortables áreas de espera, con cómodos sillones que permiten un agradable descanso; lugares para trabajar con acceso inalámbrico a Internet y espaciosos sectores en los que se ofrecen bebidas y comidas ligeras. Los pasajeros de la Primera Clase, los miembros del círculo HON y los clientes con estatus Senator disponen, además, de un exclusivo salón Senador, el cual cuenta con una amplia vista del aeropuerto y las pistas de despegue y aterrizaje. En el segundo nivel se encuentran cuatro puertas de salida abiertas para los pasajeros de la Clase Económica con numerosos asientos y espacios que ofrecen tentempiés. Las generosas fachadas vidriadas entregan una atmósfera iluminada y amable; mientras que las puertas de embarque abiertas, permiten a los pasajeros moverse libremente en toda el área de despacho y una amplia vista a los movimientos de los aviones…

United Airlines presentó su catálogo de Asia en México, el cual ofrece 12 destinos en aquel continente. “Asia tu destino” da nombre a esta guía. Asimismo, los viajeros que se encuentren en la Unión Americana podrán tomar su avión desde los 4 hubs que United tiene en dicho país (San Francisco, Los Ángeles, Chicago y Washington DC) para volar a destinos como Seúl, Hong Kong, Singapur, Taipei, Beijing, Tokio, Nagoya, Osaka, Bangkok, Shanghai, Ho Chi Minh o Cantón…
 
Por otra parte, United Airlines y Aer Lingus anunciaron su cooperación para brindar a los pasajeros de ambas aerolíneas, Código Compartido y beneficios para sus programas de Viajero Frecuente. Este acuerdo les permitirá conectarse a nuevos destinos de Estados Unidos y de Irlanda…

Y en más noticias de aviación, le cuento que el Centro de Mantenimiento de Internet, fue certificado por la FAA, la autoridad aeronáutica norteamericana. De esta forma, Interjet entra al negocio de reparación de aviones en el mercado estadounidense con importantes ventajas: localización geográfica;  instalaciones
con tecnología de punta; personal calificado y altamente productivo; los estándares más altos de calidad a precios competitivos. Se tiene reserva territorial para ampliar la capacidad instalada actual hasta 6 aviones del tipo A320 y/o B737 simultáneamente. Se proyecta alcanzar este nivel en un plazo de 5 años…

Ya en tierra, específicamente en París, nada mejor que darse una vuelta por el Park Hyatt Paris-Vendome, donde su restaurante Pur’Grill recibió su primera estrella de la Guía Michelín, con la cual se reconoce el talento de su chef Jean-François Rouquette y de todo su equipo. El experto en sabores, poco a poco ha creado la personalidad de este feudo, con la dulce ayuda del chef de Repostería, Jean-François Foucher, quien ha impreso su propio toque de sabor. Ambos, ofrecen durante todo el año una gastronomía innovadora y atrevida, asegurando que sus creaciones sean elegantes, refinadas y mantengan el prestigio de Park Hyatt Paris Vendôme. El ambiente de Pur’Grill, un ambiente discreto y cálido gracias a sus paredes de caoba y sus obras de tinta china junto con su cocina abierta, han sido la inspiración de Ed Tuttle, el arquitecto de interiores del Hotel. Mientras tanto, Arnaud Duhem, Director de Alimentos & Bebidas del hotel, ha profundizado y enfatizado esta inspiración en su elección por una porcelana exclusiva, un color y diseño únicos, creado por Jean Dhrome, tan bien como su decisión por una vajilla de plata original y contemporánea, dando paso a una auténtica experiencia sensorial durante las cenas…
 
El Parque Xcaret tiene como parte de su misión institucional, promover el respeto y la admiración por México. Ello lo compromete a mostrar a los visitantes lo mejor y lo diverso de nuestro país, en cuanto a su naturaleza y su cultura. Pero además, el compromiso está dado también en cuanto a la responsabilidad de presentar productos que estén sólidamente investigados, documentados y que se apeguen con autenticidad a la esencia y valores originales de las comunidades y regiones culturales de su lugar de origen. Ante esta
necesidad, el Parque Xcaret estableció un Convenio de Colaboración con el Centro de Estudios Mayas de la UNAM, que tiene el conocimiento, la experiencia y la investigación al más alto nivel en todo lo relativo a la rica herencia de la cultura maya. Este convenio se suma a otras acciones de Xcaret que buscan consolidar su conocimiento cultural, así como su compromiso mostrar lo mejor de México. Ejemplo de esto es el Convenio que tiene Xcaret con el Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (CONACULTA), así como la asesoría que generosamente le ha brindado el Centro INAH de Quintana Roo…

¡Hasta la próxima!
 
 
 
 
www.revistapersonae.com
Número 102, Mayo 2008